ご挨拶

上原農場の納屋からは、今でもクツワや蹄鉄が出てきます。爺さん、ひい爺さんが苦楽を共にした馬たちの遺品です。はじめて馬が耕した時代から 105 年が経ちました。

現在、わたしで四代目。馬をトラクターに乗り換えて、 260 ヘクタールの農地を耕しています。武佐岳、海別岳が目の前に拡がっています。知床山脈はここから始まります。まさに「最果て」です。
東京から農場を訪ねてくださるお客様は、「ここは景色がいいね」と、おっしゃいます。そんな壮大な風景の中で、上原農場の農産物たちは育ちます。日々農産物を作り続けていると、いちばんお客様に見ていただきたいこと、知っていただきたいことが伝えられないモドカシサを感じています。

数年前から、ジャガイモに「最果て」「ピネー」というブランドを付けて販売しています。最果ての地で栽培されるから美味しいんだぞ・・・という思いを込めてやっています。
片田舎から都会へ、わが子を送り出すオヤジになったような気持ちです。
こんな「思い」に辿りつくために、わたしたちは四世代・百年をかけてきたのかもしれません。

株式会社上原農場 代表取締役 上原 安浩

6月下旬 そばの芽吹き

春の訪れが遅い北海道は播種期も遅い

会社概要

会社名 株式会社上原農場
住 所 北海道標津郡中標津町字俵橋 650 番地 3
FAX 番号  0153-74-2366
メールアドレス  office@ueharafarm1915.co.jp
代表者 代表取締役 上原 安浩
主な農産物 蕎麦、種子馬鈴しょ、生食馬鈴しょ、とうもろこし
作付面積 蕎麦 200ha 、種子馬鈴しょ 15ha 、生食馬鈴しょ 15ha 、とうもろこし 10ha
受賞歴 平成 28 年度 全国そば優良生産者表彰 農林水産大臣賞 受賞
主な取引先 山加製粉株式会社

平成 28 年度 農林水産大臣賞 受賞 

JAS 認定証

7月上旬 そばの開花

見ごろは7月下旬~8月中旬

MAP

9月上旬 そばの収穫

完熟期を見極め収穫

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